Respuestas
En la culinaria afrovenezolana se expresa en platos muy conocidos como el mondongo, la cachapa, la carne a la parrilla o la hallaca junto con otros más especializados como la cafunga y el pescado embasurado.
En todos está presente la mezcla de las culturas afro, indígenas y europeas. La elaboración de estos platos se ha pasado de generación en generación y se conservan entre los oriundos de este país.
Te voy a decir de qué está hecho la cafunga para que sepas un poco más sobre la comida afrovenezolana. Se usa plátano maduro con coco rallado, sal, azúcar y harina de trigo.
Luego se forma una masa que se envuelve en hoja de plátano y se hornea.
Si quieres saber más sobre lo afrovenezolano puedes leer: https://brainly.lat/tarea/6733854
Respuesta:
En la culinaria afrovenezolana se expresa en platos muy conocidos como el mondongo, la cachapa, la carne a la parrilla o la hallaca junto con otros más especializados como la cafunga y el pescado embasurado.
En todos está presente la mezcla de las culturas afro, indígenas y europeas. La elaboración de estos platos se ha pasado de generación en generación y se conservan entre los oriundos de este país.
Te voy a decir de qué está hecho la cafunga para que sepas un poco más sobre la comida afrovenezolana. Se usa plátano maduro con coco rallado, sal, azúcar y harina de trigo.
Luego se forma una masa que se envuelve en hoja de plátano y se hornea.
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