Question

En una carnicería hay 50 kg de carne molida popular, la cual contiene 15% de grasa. Si se mezcla con 30 kg de carne molida especial que tiene 8% de grasa ¿Cuál será el porcentaje de grasa de la mezcla?

Answer 1

El porcentaje de carne en la mezcla es de 12.375%

La primera mezcla: es de 50kg la cual contiene el 15% de grasa, entonces la cantidad de grasa en la carne es 0.15*50kg = 7.5kg.

La segunda mezcla: es de 30 kg la cual tiene 8% de grasa entonces el total de grasa en la segunda carne: 30kg*0.08 = 2.4 kg

El total de grasa en la mezcla: 2.4 kg + 7.5 kg = 9.9 kg

Que representa:

80 kg ---- 100%

9.9 kg ---- x

x = (9.9*100%)/80kg = 12.375%