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Respuesta:
Las botellas de cristal son uno de los tipos de recipientes de uso más regulares en la industria alimentaria, teniendo una característica única de éstos recipientes como el pequeño diámetro de la abertura, lo que garantiza el envasado de productos líquidos. El vidrio usado en la creación de botellas es de tipo sodo-cálcico, donde las características distintas de éstos envases son: el color, el tipo de tapón-tapa aplicable, así como la selección de cápsulas protectoras para su cierre. Uno de los beneficios que tienen las botellas de cristal, es la mejor obtención del aroma del producto contenido, ya que el vidrio es impermeable a los gases, vapores y líquidos.
Explicación: En otro contexto este es químicamente inerte frente a líquidos y productos alimenticios no planteando problemas de compatibilidad. Otra particularidad es que es un material higiénico que posee fácil limpieza y es esterilizable, no transmite los gustos ni los cambia; es la garantía del mantenimiento de las propiedades orgalépticas y de sabor del alimento. Puede pintarse y generar así una defensa frente a los rayos ultravioletas que pudieran destruir el contenido; si se desea transparente permite controlar visualmente al producto.