Importancia de los carbohidrato y lipidos en ela dieta unadm actividad 1 unidad 2 bioquimica de la nutricion
Respuestas
Respuesta:
Importancia de los carbohidratos en la dieta:
Son una fuente de energía. Su metabolismo contribuye al calor del cuerpo y a la energía.
Ayudan a prevenir las proteínas que se utilizan como fuentes de energía.
Previenen la cetosis implicada en el metabolismo de los lípidos.
Están involucrados en el funcionamiento del sistema nervioso central, ya que algunas de las funciones de los hidratos de carbono se utilizan como combustible para las transmisiones nerviosas.
Son una fuente de glucógeno: los hidratos de carbono en forma de glucosa metabolizada son una reserva de energía llamada glucógeno. Este proceso se lleva a cabo principalmente en el hígado.
Son necesarios para la formación de otros productos químicos.
Son parte de los antígenos de membrana, nucleótidos.
Importancia de los lípidos en la dieta
Las grasas, también conocidas como lípidos, son unas biomoléculas orgánicas que influyen de gran manera en nuestra alimentación, pues estas representan aproximadamente el 30% de lo que se consume.
En los alimentos existen tres tipos de lípidos: colesterol, fosfolípidos y grasas.
Los fosfolípidos ayudan a constituir la membrana celular.
Las grasas saturadas conocidas como grasas malas, son aquellas que al ser consumidas pueden generar problemas en el colesterol y en la circulación.
El colesterol cuenta con funciones especiales en el cuerpo, con él se potencian la síntesis de las hormonas sexuales o ser un pilar en una membrana celular o potenciar las sales biliares.
Los lípidos otorgan a las células un soporte estructural y ayudan a sintetizar las vitaminas, en
específico estás son vitaminas A, E, D, y K. Si no cuenta con las grasas correctas el cuerpo no puede transportar ni absorberlas. Los lípidos son una fuente de ácidos grasos necesarios para los procesos celulares y además afectan la regulación de la temperatura y la coagulación de la sangre.
Los lípidos cumplen la función como protector de los órganos, ya que se encargan de cubrirlos.
Explicación:
Importancia de los carbohidratos en la dieta:
Son una fuente de energía. Su metabolismo contribuye al calor del cuerpo y a la energía.
Ayudan a prevenir las proteínas que se utilizan como fuentes de energía.
Previenen la cetosis implicada en el metabolismo de los lípidos.
Están involucrados en el funcionamiento del sistema nervioso central, ya que algunas de las funciones de los hidratos de carbono se utilizan como combustible para las transmisiones nerviosas.
Son una fuente de glucógeno: los hidratos de carbono en forma de glucosa metabolizada son una reserva de energía llamada glucógeno. Este proceso se lleva a cabo principalmente en el hígado.
Son necesarios para la formación de otros productos químicos.
Son parte de los antígenos de membrana, nucleótidos.
Importancia de los lípidos en la dieta
Las grasas, también conocidas como lípidos, son unas biomoléculas orgánicas que influyen de gran manera en nuestra alimentación, pues estas representan aproximadamente el 30% de lo que se consume.
En los alimentos existen tres tipos de lípidos: colesterol, fosfolípidos y grasas.
Los fosfolípidos ayudan a constituir la membrana celular.
Las grasas saturadas conocidas como grasas malas, son aquellas que al ser consumidas pueden generar problemas en el colesterol y en la circulación.
Los lípidos otorgan a las células un soporte estructural y ayudan a sintetizar las vitaminas, en específico estás son vitaminas A, E, D, y K. Si no cuenta con las grasas correctas el cuerpo no puede transportar ni absorberlas. Los lípidos son una fuente de ácidos grasos necesarios para los procesos celulares y además afectan la regulación de la temperatura y la coagulación de la sangre.
Los lípidos cumplen la función como protector de los órganos, ya que se encargan de cubrirlos.