Question

a que tipos morfologicos pertenecen las bacteria del yogur

Answer 1

Respuesta:

ojala te ayude

Explicación:

El yogur es un derivado de la leche que se obtiene al añadir a la leche hervida, entera o desnatada los fermentos Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus, que degradan la lactosa y la transforman en ácido láctico. Ambos se comportan como un equipo muy bien conjuntado: mientras el Lactobacillus bulgaricus es el principal responsable de la acidez del yogur, el otro componente de la pareja le proporciona su aroma y textura.