La disolucion de glucosa, un azucar simple, en agua se utiliza para alimentar los
enfermos cuando no pueden comer por ningun motivo. En la etiqueta de una botella
de 50 cm3 se lee: Disolución de glucosa en agua, concentración 5,5 %m/v
A)¿Cuál es el solvente y cuál el soluto?
B)¿Cuantos gramos de glucosa hay en un litro de solución?
C)Si toman con una cuchara un volumen de 30 cm3 y dejan que se evapore el
agua ¿Cuántos gramos de glucosa quedarían en la cuchara?
Respuestas
A) ¿Cuál es el solvente y cuál el soluto?
El solvente es el agua y el soluto es la glucosa.
Según la concentración 5,5 % m/v hay 5,5 gramos de glucosa en 100 ml de solución, siendo el solvente el agua.
B) ¿Cuantos gramos de glucosa hay en un litro de solución?
Se establece una regla de tres, si hay 5,5 gramos de glucosa en 100 ml de solución, en un litro de solución cuantos gramos hay.
Si en 100 ml solución → 5,5 g glucosa
En 1000 ml → X
X = 1000 ml X 5,5 g / 100 ml; X = 55 g/L
Hay 55 gramos de glucosa en 1 litro de solución.
C) Si toman con una cuchara un volumen de 30 cm3 y dejan que se evapore el
agua ¿Cuántos gramos de glucosa quedarían en la cuchara?
Si en 100 ml solución → 5,5 g glucosa
En 30 ml de → X
X = 30 ml X 5,5 g / 100 ml; X = 1.65 g
En 30 ml hay 1,65 gramos de glucosa, que quedan cuando se evapore el agua.