Los siguientes alimentos son monosacárido, disacárido o polisacárido y por qué?
-pollo
-jamón de pavo
-tomate
-durazno
URGE!!
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Respuesta:
Pollo y jamón de pavo son: polisacaridos por que se almacena principalmente en el hígado y los músculos,
siendo el glucógeno el principal reservorio de energía en el reino anima
durazno y tomate es: monosacaridos por que la mayoría
de los carbohidratos luego de la digestión quedan transformados en dextrosa,
debido a que este carbohidrato es el principal reservorio energético del ser
humano.
Explicación:
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