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El tipo de energía que se requiere para el buen funcionamiento del cuerpo humano es básicamente la energía calórica que obtiene a través de la ingesta, digestión y asimilación de los nutrientes (carbohidratos) contenidos en los alimentos. La energía calórica es asimilada en forma de glucosa en las paredes del intestino delgado y viaja al interior de las células donde es convertida en ATP (adenosin trifosfato) la cual es utilizada por los músculos para su funcionamiento.
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