Asignatura: Biología
Autor: gloriadp1904
hace 8 años

¿Cual es la importancia de la biología en el proceso de elaboración del yogurt?

Respuestas

Respuesta dada por: DarioCS

El yogurt está hecho con ayuda de 2 bacterias, la Lactobacillus delbrueckii ssp y el lactobacilo búlgaro, sin estás 2 bacterias el yogurt no se podría elaborar.

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