• Asignatura: Geografía
  • Autor: omaymabuoghalem
  • hace 8 años

porque todos los panes tienes agujeros​

Respuestas

Respuesta dada por: llols24
2
Los agujeros del pan son producidos por la acción de la levadura durante el proceso de elaboración. La levadura actúa dentro de una masa que es elástica gracias a la fibra del gluten, como las que contiene la harina de trigo.

omaymabuoghalem: muchas gracias
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