• Asignatura: Historia
  • Autor: castigadorcruz
  • hace 9 años

comidas tipicas de la sierra

Respuestas

Respuesta dada por: Judlin
64
-La pachamanca.
-El cuy chactado. 
-Carnero al palo.
-La pastasca.
Son los más conocidos y recomendados para todo tipo de turistas. Poseen una gran raíz serrana y pueden ser considerados patrimonio cultural de la gastronomía peruana.También son autóctonos del Perú.
 
Suerte y ´´Éxitos en todos tus estudios.Ya sabes que para conocer mejor tu opinión , puedes clickear el botón gracias o si tienes alguna duda , no dudes en preguntarla.Si mi respuesta no te agrado también puedes comentarla y puedo corregirla.Saludos!

castigadorcruz: gracias
Judlin: a usted
Respuesta dada por: dianitatirado
29
- pachamanca
- oka
-choclo con queso
- carnero al palo
- chicharon de chancho
- cuy chactado
- patasca
- papa a la huancaina
ojala te ayude la info.

hermosa32: El carnero al palo.- Es un plato tradicional de la Sierra, el cual se presentaba en ferias en las diversas ciudades, se juntaban las familias y presentaban el mejor carnero al palo, el cual era motivo de unión familiar.
hermosa32: Actualmente, la tradicional Pachamanca, típico plato de la sierra elaborado con carne de diferentes tipos, habas, papas nativas, choclo entre otros. La patasca conocida también como mondongo; y el cordero al palo, son platos tradicionales que tienen una historia detrás que no muchos conocen.
Preguntas similares