Respuestas
Respuesta:
Vegetales con almidón como arvejas, maíz, pallares o judías de Perú y papa
Menestras secas, lentejas y guisantes como frijoles pintos y rojos, carillas o guisantes de ojo negro y arvejas secas
Granos como avena, cebada y arroz. (En Estados Unidos, la mayoría de los productos de granos están hechos con harina de trigo. Estos incluyen fideos, pan y galletas, pero la variedad está expandiéndose para incluir también otros granos.)
El grupo de granos, a su vez, se puede dividir en granos integrales o granos refinados.
Los granos contienen tres partes. Usemos el trigo como ejemplo:
salvado
germen
endosperma
Explicación:
Respuesta:
también llamado hidrato de carbono ( te da una idea de la composición química) son azúcares. La Fécula del trigo/ arroz/ mandioca/ maíz, etc