Respuestas
Sabiendo que en el reino fungí existen tres grupos de hongos (levaduras,mohos, setas) y que cada tipo de hongo respira de una forma determinada, encontramos dos tipos de respiración:
- Respiración aeróbica: es aquella en el que el aceptor final de electrones es el oxígeno que se verá reducido a agua.
- Respiración anaeróbica: es aquella en la que la molécula utilizada para el proceso de oxidación, no es el oxígeno.
Considerando el inciso anterior, tenemos que:
- Levaduras : son hongos que pueden sobrevivir sin oxígeno, pero cuando hay oxígeno lo respiran de manera anaerobia de otras sustancias, puesto que nunca toman el oxígeno libre. La respiración anaerobia consiste en la extracción de energía de una sustancia, utilizada para oxidar la glucosa y así se obtiene el ATP.
- Mohos y setas : Estos tipos de hongos tienen una respiración aerobica, esta respiración permite extraer energía de las moléculas orgánicas, principalmente la glucosa. Para poder extraer el ATP, se necesita oxidar el carbono, por lo cual, se necesita el oxígeno procedente del aire.
Resumen de hongos anaeróbicos y aeróbicos.
Los hongos anaeróbicos constituyen un nuevo grupo de microorganismos, cuya ubicación sistemática necesita ser consolidada. Estos microorganismos se han adaptado al medio ambiente digestivo de los herbívoros, presentando un ciclo de vida bifásico relativamente simple, demostrando en la mayoría de los estudios in vitro poseer la capacidad enzimática para digerir los materiales fibrosos de las plantas. El hecho de que las más altas densidades de hongos ocurran cuando las dietas son más fibrosas y la enorme capacidad de penetrar profundamente en los tejidos normalmente no asequibles para las bacterias, hace pensar que ellos, juegan un papel importante en los procesos ruminales.
Los hongos filamentosos son casi siempre aerobios estrictos de las levaduras que crecen tanto en presencia como en ausencia de oxígeno. En la actualidad, los métodos recomendados para el recuento total de hongos filamentosos son los clásicos métodos de recuento en placa a partir de diluciones decimales seriadas de la muestra. Es posible realizar un recuento simultaneo de de hongos filamentosos ya que, dada la naturaleza filamentosa de los hongos, ellos forman colonias diferentes, es decir, diferentes a las colonias de levaduras, mohos, setas, etc.
No se si fui de gran ayuda, espero que si :')