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La Molleja es el organo que se encarga de ablandar y triturar los alimentos mediante una presion mecanica
mrva31pd67yt:
aea
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Perdón pero el buche o ingluvies sólo es una dilatación esofágica que permite almacenar temporalmente los alimentos a las aves, en realidad el órgano que tritura o muele los alimentos se llama molleja o ventriculum y está situado entre el proventrículo o estómago verdadero y el duodeno. La molleja posee gruesas paredes de músculo liso y un epitelio muy queratinizado que la protege de laceraciones, dentro del contenido de este órgano encontramos pequeñas piedrecillas que ayudan a la molienda...
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