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Básicamente son iguales a las bolsas de plástico que todos conocemos, tienen el mismo proceso de producción, y la diferencia radica, en que a las llamadas bolsas biodegradables se les agrega un aditivo que permite que el polímero se oxide de forma más rápida, lo que conocemos como oxobiodegradación.
En el caso de las bolsas biodegradables, estas se definen como aquellas bolsas constituidas por un material plástico tal, que permite mantener completamente la integridad física durante su manufactura, posterior almacenamiento, envasado, bodegaje y uso por parte del consumidor, pero que una vez desechado, comienza a cambiar químicamente por influencia de agentes ambientales que afectan el material, perdiendo peso molecular, asimilándose en el medio ambiente transformándose principalmente en biomasa.
Destaca, que toda degradación pasa por un proceso de oxidación, la cual debe tener dos fuentes: vía térmica (termoxidación) o mediante la luz solar (fotoxidación). Luego de este proceso, viene la biodegradación, proceso en el cual los microorganismos comienzan a romper estas moléculas y el aditivo que se agrega al polímero en este caso, acelera la oxidación, ya que divide a las moléculas en más partes