• Asignatura: Biología
  • Autor: adripat21
  • hace 8 años

segun su numero de carbono de la trehalosa es aldosa o cetosa

Respuestas

Respuesta dada por: valentinajimenez1203
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Una aldosa es un monosacárido (un glúcido simple) cuya molécula contiene un grupo aldehído, es decir, un carbonilo en el extremo de la misma. ... Las aldosas isomerizan a cetosas en la transformación de Lobry-de Bruyn-van Ekenstein (lectura en inglés).

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