Una botella de Whisky tiene un contenido alcohólico de 40°GL. Una taconuda de cerveza contiene 472
mL y es equivalente a 16 oz.fl. Una cerveza normal tiene 12 oz.fl. Ambas pres entaciones de cerveza
contienen 5% volumen de etanol. A cuántas cervezas normales, en contenido alcohólico, es
equivalente 1 botella de Whisky?
Respuestas
Conociendo la concentración de alcohol en cerveza y whisky, se determinó que el alcohol presente en 15,8 botellas de cerveza es equivalente al contenido en una botella de whisky de 0,70 L y 40 °GL.
Tenemos que el contenido alcohólico del whisky es 40 °GL. Esto significa que se tienen 40 ml de alcohol / 100 ml de whisky. Si asumimos que la botella de whisky contiene 0,70 litros, calculamos el volumen de alcohol que contiene la botella de whisky:
(40 ml alcohol / 100 ml whisky) (700 ml whisky/ botella) = 280 ml alcohol en la botella de whisky.
Tenemos que la botella de cerveza normal contiene 12 oz. fl.
Convertiremos este volumen a ml:
(12 oz. fl. )(29,57 ml/ oz. fl.) = 354, 8 ml (botella de cerveza normal)
Ahora calculamos cuántos ml de alcohol tenemos por cada botella de cerveza normal, sabiendo que contiene 5% en volumen de alcohol.
5 % en volumen de alcohol significa que se tienen 5 ml de alcohol/ 100 ml de cerveza, entonces por cada botella de cerveza normal tendremos:
(5 ml alcohol/ 100 ml de cerveza) (354,8 ml de cerveza/ botella) = 17,7 ml de alcohol en la botella de cerveza normal.
Ahora podemos calcular a cuántas botellas de cerveza normal es equivalente el contenido de alcohol de la botella de whisky:
280 ml de alcohol (botella de whisky)/ 17, 7 ml de alcohol (botella de cerveza) = 15,8