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Por lo general las sustancias en nuestro cuerpo se puede cuantificar mediante el estudio de las reacciones que se presentan en el mismo.
Mediante procesos de estequiometría y balances de masas es posible cuantificar las diferentes sustancias que hay en nuestros organismos.
Esto parte desde sustancias sólidas como minerales y nutrientes hasta sustancias líquidas como el agua, ácidos, la sangre y otros.
Además, mediante el estudio molecular se pueden obtener grandes avances respecto al proceso macro del cuerpo.
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