Asignatura: Biología
Autor: angieol80
hace 8 años

¿Como influye la reproducción en microorganismos en la elaboración de productos?

Respuestas

Respuesta dada por: danielamart9131

Respuesta:

Microorganismos de deterioro: Alteran y descomponen los alimentos (bacterias, mohos y levaduras). Se localiza en el intestino humano y animal, siendo eliminado por las heces. Le encontramos en alimentos de origen animal (huevos, mayonesa, carnes, aves, leche, pescado), también en productos de pastelería y verduras.

Explicación:

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