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El olfato u olfacción es el sentido encargado de detectar y procesar los olores. Es un quimiorreceptor en el que actúan como estimulante las partículas aromáticas u odoríferas desprendidas de los cuerpos volátiles, que ingresan por el epitelio olfatorio ubicado en la nariz, y son procesadas por el sistema olfativo.
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- El olfato es el sentido más fuerte al nacer.
- La nariz humana distingue entre mas de 10.000 aromas diferentes.
- Es un quimiorreceptor.
- El olfato u olfaccion es el sentido encargado de detectar y procesar los olores.
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