Question

Que ácido tiene el Chile Manzano y en que porcentaje?????

Answer 1

ha muy facil....

 

tiene vitamina c o acido ascorbico es lo mismo.... el chile manzano dulce tiene aproximada mente 103 mg por cada 100 gramos de chile.. y elchile manzano picoso tiene 96 mg por cada 100 gramos de chile...

 

si kieres saber mas... busca en este link... cuidese... 

http://biblioteca.inifap.gob.mx:8080/jspui/bitstream/handle/123456789/3030/CHILEHABANEROcaracteristicasytecnologiadeproduccion.pdf?sequence=1

 

saludos men....