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El organismo necesita energía para poder realizar las funciones metabólicas de manera completa, ya sea para moverse y hacer básicamente cualquier actividad, hasta esfuerzos corporales de alto desgaste.
El organismo obtiene está energía de los alimentos que nuestro cuerpo consume, la materia orgánica que nosotros asimilamos mientras nos alimentamos es portadora de una energía química que llega a transformarse en energía mecánica gracias a nuestro organismo y que vamos gastando conforme avanzamos en el día.
La caloría es la unidad de medición del contenido energético que se tiene dentro de los alimentos, siendo estás calorías variables dependiendo de los alimentos que se consumen.
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