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La decantacion es un proceso que se utiliza para separar mezclas, mediante la eliminación de una capa liquida que se encuentra libre de un precipitado. La decantacion se utiliza para poder separar a las partículas de un liquido, permitiendo que los sólidos queden alojados en el fondo de la mezcla y de esa forma vaciar la parte que esta libre de partículas.
Un claro ejemplo seria una mezcla, la cual se deja que repose para que la gravedad tire los sólidos hacia el fondo del recipiente. Este proceso se lo denomina sedimentacion. La utilización de la gravedad solo funciona cuando los sólidos son menos densos que el liquido.
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