Question

La representación simplificada de un carbohidrato es

A. Cn(H2O)n+2
B. Cn(H2O)n
C. Cn+2(H2O)n
D. Cn(H2O)n+1

Answer 1

La representación simplificada de un carbohidrato es Cn(H2O)n, siendo "n" ≥ a 3, lo que se conoce también como fórmula general o empírica de los carbohidratos.

Los carbohidratos son moléculas orgánicas -llamadas azúcares- cuyos componentes fundamentales son el carbono, hidrógeno y oxígeno. La fórmula empírica corresponde a las moléculas de azúcares simples, o monosacáridos. El ejemplo de esto es:

• Triosa: monosacárido de 3 carbonos, donde n = 3. La fórmula sería C₃(H₂O)₃ = C₃H₆O₃
• Pentosa: cinco carbonos, donde n = 5. C₅(H₂O)₅ = C₅H₁₀O₅