• Asignatura: Musica
  • Autor: narqueta
  • hace 8 años

con que se hace el queso

Respuestas

Respuesta dada por: wilmerguman2001
3

Respuesta:con la leche

Explicación:se le pone a erbir la leche y se le pone una pastilla y se forma la cuajada y en ella se le coje en un resipiente lo espeso y lo deja por una noche tapado con algo y asi ale el queso


narqueta: gracias
Respuesta dada por: pilarabecerra
1

La coagulación es el proceso mediante el cual se separa la parte sólida de la líquida de la leche al agregarle cuajo o un acidificador. De acuerdo con el tipo de queso que se quiera producir se puede utilizar leche de vaca, oveja, cabra o búfala, pasteurizada o sin pasteurizar, y cierto tipo de coagulante.

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