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Supongo q estas hablando de reacciones organicas, en ese caso para la formacion de aldehidos y cetonas puedes usar la reaccion de Friedel-Crafts,
a) Oxidacion de alcoholes:
Alcoholes primarion (CrO₃(Py)₂,HCl) ----> Forman Aldehidos
Alcoholes secundarion (CrO₃, H+, H₂O) ------> Forman Cetona
b) Ruptura de alquenos con Ozono (O₃) -----> Forma Aldehidos
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