Question

¿que cambio experimenta la sacarosa en el proceso de metabolismo?

Answer 1

La sacarosa es un carbohidrato compuesto por la unión moléculas de glucosa y fructosa y sobre los cambios que produce durante el proceso de metabolismo, se convierte en fuente de energía para el mantenimiento del organismo.  

• Pasa por el sistema digestivo, el estómago e intestino delgado, donde es absorbido por el cuerpo.
• Consiste en: Los disacáridos se escinden en los monosacáridos correspondientes. La sacarosa, en glucosa y fructosa, que llegarán al hígado.  
• Luego, salen al torrente sanguíneo en forma de glucosa y en menor término, en lipoproteínas de muy baja densidad.

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