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La importancia de las mezclas y los compuestos en nuestra vida diaria radica en que forman parte de todos los sistemas biológicos e inorgánicos presentes en el planeta tierra.
En el caso de los seres humanos, prácticamente la totalidad de nuestras acciones diarias involucran mezclas y compuestos; preparación de alimentos, aseo personal, tratamientos estéticos, sanitarios, entre otros.
La mezcla es un material formado por dos o más sustancias que presentan moléculas de distinta naturaleza, por ejemplo la sal común o cloruro de sodio. Por su parte, el compuesto es el material constituido por moléculas de igual naturaleza, por ejemplo el hierro.
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Las mezclas puede ser formada por dos o mas materiales, pero no necesariamente por un proceso químico. Ya que en una mezcla no ocurre ninguna reacción química.
Esto es porque sus componentes mantendrán su identidad química durante la mezcla.
Una mezcla en nuestra vida diaria puede ocurrir cuando estamos en la cocina preparando algún guiso, utilizamos sal y otras especies en un recipiente con agua.
En cambio un compuesto químico es una sustancia que se forma de la combinación de dos o varios elementos presentes en la tabla periódica.
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