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El efecto del fuego sobre el suelo, además de dar lugar a una destrucción o degradación selectiva de los constituyentes orgánicos, determina también un incremento sustancial de la diversidad molecular de la materia orgánica de los suelos, con lo que aparecen nuevas estructuras no sintetizadas por la vegetación ni por los microorganismos y se producen reacciones de condensación exotérmica con efectos de aromatización de formas alifáticas de carbono y de ciclación de compuestos originalmente biodegradables de nitrógeno. En definitiva, el fuego crea nuevas formas de materia orgánica.
Otros efectos colaterales del fuego, como son el incremento en la hidrofobicidad de la materia orgánica y la formación de enlaces irreversibles con la matriz del suelo –arcillas y óxidos de hierro y aluminio– conducen al aumento de la condensación y complejidad estructural de la materia orgánica, lo que, unido a su polidispersidad o a la distribución tridimensional y caótica de sus componentes