Dependiendo de la cantidad y concentración del oxidante, los alcoholes primarios se oxidan hasta su
correspondiente aldehído o ácido carboxílico; los alcoholes secundarios se oxidan a cetona y los alcoholes terciarios
no se oxidan. Cuando se oxida completamente el
1 - pentanol HO - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - CH3 se obtiene
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27
De la oxidacion del 1 pentanol resultan en pentanal y el ácido valerico
Cuando un alcohol primario se oxida se obtiene un aldehido, y dependiendo de la concentración de los reactivos se da la oxidación del aldehído hasta obtener un ácido carboxilico:
R-C-OH + K2CrO7 → R-COH (Aldehido) → R-COOH (Ac. Carboxilico)
En el caso del Pentanol nos queda:
H3C-(CH2)-CH2-OH + K2CrO7 → H3C-(CH2)3-CH=O (Pentanal) →
H3C-(CH2)3-COOH (Acido pentanoico o Acido Valerico)
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