Question

¿compuestos organicos volatiles y sustancias vegetales volatiles? ¿son lo mismo?

Answer 1

Las sustancias vegetales volátiles:

• Son un tipo de compuestos orgánicos y como todos contienen carbono en su estructura química.

Por lo tanto, si las sustancias vegetales volátiles son lo mismo que los compuestos orgánicos volátiles.

La particularidad de estos compuestos es que se vaporizan con facilidad a temperatura ambiente. Un ejemplo perfecto de sustancia vegetal volátil son las fragancias de las flores que podemos percibir con nuestro olfato.