¿Qué le sucede al metanol en el organismo (desde el punto de vista químico) y cuál es la sintomatología que produce su ingesta?
Respuestas
El metanol, desde el punto de vista químico, en el organismo es metabolizado en el hígado, oxidándose para convertirse en dos metabolitos altamente tóxicos, el ácido fórmico y el formaldehido, que producen síntomatología neurológica y metabólica, y puede conducir a la ceguera permanente o muerte.
Dentro de los alcoholes, el metanol (CH3-OH) posee la estructura más simple, teniendo múltiples aplicaciones como combustible de lámparas o limpiador de vidrios. Aunque incoloro, se realiza el añadido de colorante (azul) para su diferenciación.
Cuando el metanol es ingerido no produce efecto en el organismo hasta ser metabolizado a nivel hepático por la enzima alcohol deshidrogenasa, lo que convierte a la molécula en ácido fórmico y formaldehido, que producen toxicidad renal y en el sistema nervioso.
Los síntomas relacionados a la intoxicación por metanol incluyen:
- Diversos grados de afectación neurológica, como mareos, confusión, inestabilidad, hasta daño neuronal profundo y coma.
- Visión borrosa, intolerancia a la luz, dilatación pupular.
- Ceguera permanente, por daño irreversible al nervio óptico.
- Acidosis metabólica, asocada a síntomas gasrointestinales como dolor abdominal, nauseas y vómitos.
- Síntomas de insuficiencia renal crónica.
- Depresión respiratoria que puede conducir a paro respiratorio.