Question

Al comprar un helado ¿que se observa al salir de la nevera? ¿En que fase o estado se encuentran los helados que se guardan y que cambios se observa en ellos cuando se expone al aire libre?

Answer 1

Respuesta:

Es la condensación del aire frío al entrar en contacto con la temperatura del exterior.

Explicación:

Los helados al ser una mezcla heterogénea podría encontrarse en varios estados al introducirlo en la nevera, eso ya dependería de la preparación, aunque por lo general se encuentra en un estado semilíquido o liquido en su totalidad. Al exponer un helado al aire libre se da un cambio de fase producido por la diferencia de temperaturas..