• Asignatura: Salud
  • Autor: anjalyherrera
  • hace 8 años
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cual es el valor nutricional de la chanfaina?

Respuestas

Respuesta dada por: Anonimus80
2

Respuesta:

La chanfaina es rica en carbohidratos y proteína. También contiene fósforo, hierro y niacina. Al ser una preparación basada en vísceras, su contenido nutricional es superior al de la carne basada en músculos

Explicación:

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