Averiguar las propiedades físicas y químicas por la cual el agua es llamada el solvente universal.
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El agua es considerada un disolvente universal, ya que es el líquido que más sustancias Disuelve, lo que tiene que ver con que es una molécula polar. Las moléculas de agua están unidas por lo que se llama puentes de hidrógeno.
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Debido a la polaridad de las moléculas del agua y su capacidad para formar puentes de hidrógeno, el agua es un excelente solvente, lo que significa que puede disolver muchos tipos de moléculas diferentes. La mayoría de las reacciones químicas importantes para la vida se realizan en un medio acuoso dentro de las células, y la capacidad del agua de disolver una amplia variedad de moléculas es fundamental para que dichas reacciones se puedan realizar
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