ayudenme En el presente trabajo el objetivo de la lectura del texto es comprender y analizar lo redactado, generar inferencias sobre los criterios que se establecen en el texto denominado “Alimentos Orgánicos”; luego, desarrolle las actividades que se definen:
Respuestas
Se contestan las actividades con base en el texto "Alimentos Orgánicos":
Ventajas
1. Nunca han estado en contacto con productos químicos, sustancias tóxicas o aditivos sintéticos.
2. Son alimentos donde no se han realizado procesos de radiación.
3. Son alimentos donde no se han utilizado organismos genéticamente modificados o transgénicos.
Desventajas.
1. Los cultivos son más susceptibles a la competencia de hierbas silvestres y plagas.
2. Difícilmente uno encuentra toda la gama de productos necesarios para una alimentación íntegramente orgánica.
3. Los productos tienen una menor duración presentando signos de descomposición en tiempos sensiblemente más cortos.
Qué consecuencias acarrea al productor trabajar alimentos orgánicos
1. Los procesos de selección de semillas para una mejor producción son mucho más lentos que el uso de transgénicos
2. Los valores productivos suelen ser menores y su adaptabilidad a condiciones de cultivo más desfavorables, mucho menos marcada.
3. La variedad de productos elaborados es delimitada.
4. Al no utilizar pesticidas, muchas cosechas se terminan viendo perjudicadas por plagas.
5. Hay una menor oferta global, puesto que el traslado de grandes distancias de un producto genera una contaminación ambiental injustificada para las políticas orgánicas.
Si comprara alimentos orgánicos, que criterios de selección priorizaría previo a la negociación
1. Distancia a la que se encuentra el proveedor.
2. Fecha de la cosecha y período promedio de conservación del producto.
3. Variedad de productos que ofrece el proveedor.
4. Verificar si tiene certificación.
5. Verificar que no esté en proceso de descomposición.