¿Cómo se llama esta propiedad que las mantiene junta y qué relación tiene con las bacterias sobrevivan en las superficies?
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La adhesión bacteriana es una propiedad que depende de la cápsula que las recubre, y le permite a las bacterias tanto unirse a otras, mantenerlas juntas, como a que sobrevivan en las superficies a las que se adhieren.
La cápsula, en algunos casos denominada glucocálix, es una estructura compleja de polisacáridos que tiene por función permitir la adherencia a superficies, además de ser un mecanismo de defensa contra el medio y los anticuerpos de un organismo.
Algunas bacterias se encuentran agrupadas en forma de cadenas o racimos debido a la misma característica de adhesión. Biopelícula es el término empleado cuando un conglomerado de bacterias se mantiene adherido a una superficie.
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