Calcula las calorías que proporcionan un plato combinado formado por un bistec de 150 gramos que 100 gramos son enteramente proteína de 120 gramos de papas fritas suponemos que 20 gramos son de aceite del resto de glucidos
Respuestas
Las calorias proporcionadas por un plato combinado de 150 gramos de bistec y 120grs papas fritas son 980 Kcal, tomando en cuenta 100 gramos de proteína, 20 gramos de aceite y 100 gramos de glúcidos.
1. Datos disponibles:
Proteínas = 100 grs
Lípidos (aceite) = 20 grs
Carbohidratos (glúcidos) = 100 grs
2. Cálculo de las calorias (Kcal) de cada elemento presente.
Si se toma en cuenta que cada gramo de proteínas y carbohidratos aportan 4 Kcal, mientras que 1 gramo de lípidos aportan 9 Kcal se realizan los cálculos por separado:
Proteínas: 100 grs x 4 Kcal/gr = 400 Kcal
Carbohidratos: 100 grs x 4 Kcal/gr = 400 Kcal
Lípidos: 20 grs x 9 Kcal/gr = 180 Kcal
3. Cálculo de las calorias (Kcal) del plato combinado.
La sumatoria de las Kcal que aporta cada alimento proporciona la cantidad total de calorias aportadas por el plato:
Kcal (total) = 400 + 400 + 180 = 980 Kcal
Respuesta:
Como se lee las fracciones? Depende del dominador y numerador x ejemplo 6/9 se leeria seis novenos 2do ejemplo seria si 2/2que se leeria dos mediosy asi secesiva mente.
Explicación:
Esta comparación significa que, en el plato de pollo frito con papas fritas, la familia Mamani consume las proteínas necesarias.
Compara los carbohidratos del plato de pollo frito con papas fritas con los del plato