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¿mejor resumen de hoy en día?
sus aportes del cacao
compañía de yo leo
Es un Cacao Fino de Aroma conocido como 'Arriba', desde la época colonial Otro dato muy importante es que en el 2011, Ecuador recibió el premio como «mejor cacao por su calidad oral» y «mejor grano de cacao por región geográfica» los españoles llegaron a América, los granos de cacao eran usados como moneda y para preparar una deliciosa bebida y, un siglo después, las semillas fueron llevadas a Europa donde desarrollaron una receta añadiéndole vainilla y dulce. Fue recién a finales del siglo XIX que, luego de varias experimentaciones, los suizos lograron producir el primer chocolate de leche, empezando así una industria mundial. En la segunda mitad del siglo XVI, este rentable negocio atrajo el interés de empresarios guayaquileños a mayor parte del cacao exportado por Ecuador corresponde a una mezcla de Nacional y Trinitarios introducidos en 1930 y 1940, y se define como Complejo Tradicional. El desarrollo de los cultivos Producción.