Respuestas
En el caso de la conquista de México, el hecho por el cual pocos españoles pudieron derrocar a el Imperio Mexica, se debe a que los Mexicas tenían enemigos, entre ellos los Tlaxcaltecas, estos últimos se unieron a los españoles para combatir a los Mexicas, otro factor muy importante son las enfermedades traidas por los europeos a América, ya que en el continente no se tenían las defensas biológicas para estas enfermedades; un factor más puede ser la superioridad tecnológica y bélica de los españoles.
Resumiendo: Enfermedades, Alianzas con los enemigos de los grandes imperios y tecnología y armas más avanzadas.
Claro que todo lo que te escribí está muy muy muy resumido y no son todos los factores, si te interesa el tema puedes seguir investigando.