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Los recursos genéticos agrícolas sufren desde hace años un importante declive que afecta al suministro de alimentos en todo el mundo. Un total de 12 cultivos, entre los que se encuentran el trigo, el arroz, el maíz y la patata, deben llegar al 80% de las calorías que se consumen actualmente en todo el mundo.
En los últimos años se han perdido tres cuartas partes de la diversidad genética agrícola y se han reducido a un centenar las especies cultivadas, según la FAO
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