1 ¿qué le ocurre al bolo alimenticio en el estómago?(NO RESPONDAN ESTA ES PARA GUIARSE EN LA NÚMERO 2 OK?)
2. ¿qué otras transformaciones le podrían ocurrir a sus componentes?
AYUDENMEN PORFA ES PARA
MAÑANA Y SE GANAN
SUS PUNTOS :) NO SEAN
MALOS PORFA
Respuestas
El bolo alimenticio, una vez dentro de la boca, es empujado por la lengua contra el paladar y luego hacia la faringe. El bolo es deglutido de una sola vez hecho que es realizado de manera consciente y voluntaria.
Después se suceden diversas acciones automáticas (reflejos): las paredes del esófago se contraen y propulsan el alimento hacia el estómago, mientras que el velo del paladar se eleva evitando que el bolo alimenticio pase a las fosas nasales. La epiglotis, por su parte, es un cartílago que actúa como válvula, tapona la laringe para que el bolo no entre en las vías respiratorias.
Ya en el esófago, una serie de contracciones musculares secuenciales de las paredes del órgano, llamadas movimiento peristáltico, hacen que el alimento descienda finalmente hasta el estómago, pasando a través del cardias.
Una vez en el estómago, el bolo entra en contacto con los jugos gástricos compuestos por agua, ácido clorhídrico, rennina (ácido que degrada la leche), mucina y pepsina. Al cabo de 1 a 5 horas, el factor intrínseco junto con los movimientos peristálticos convierten el bolo en un líquido llamado quimo. Luego las ondas de contracción empujan el quimo hacia el píloro, donde entrará dentro del intestino delgado.[1]