Question

¿que es la fermentación?​

Answer 1

Respuesta:

La fermentación es un proceso catabólico de oxidación incompleta, que no requiere oxígeno, y cuyo producto final es un compuesto orgánico. Según los productos finales, existen diversos tipos de fermentación. «El vino es un mar de organismos. Merced a algunos vive, merced a otros se descompone.» Louis Pasteur.​

Proceso bioquímico por el que una sustancia orgánica se transforma en otra, generalmente más simple, por la acción de un fermento.

Explicación:

Answer 2

Respuesta:

Proceso bioquímico por el que una sustancia orgánica se transforma en otra, generalmente más simple, por la acción de un fermento.

Explicación: