Question

donde se dieron los primeros indicios de la panificacion

Answer 1

Los primeros indicios de la Panificación surgen en la Época Neolítica, donde ya se conocían los cereales y las semillas que una vez triturados y mezclados con agua, daban lugar a una papilla. Posterior a ello, en Egipto se han encontrado datos de algunas técnicas de panificación y medios de cocción, creando con ello, los primeros hornos para cocer el pan.

Seguidamente, Grecia adopta el invento del pan, a través de las relaciones comerciales con los egipcios y lo perfecciona llevando a cabo ''el arte de la panadería''; crearon más de setenta panes diferentes. En Roma, los habitantes mejoraron los molinos, las máquinas de amasar, y los hornos de tal manera, que, hoy en día se denomina "horno romano" al horno de calentamiento directo.