Question

SABIENDO QUE UN LITRO DE LECHE PESA 2005 GRAMOS, QUE LA LECHE CONTIENE EL 12% EN CREMA Y QUE LA CREMA DA UN 35% DE SU PESO EN MANTEQUILLA, CUANTA MANTEQUILLA SE OBTIENE CON 840 LITROS DE LECHE

Answer 1

Sabiendo que cada litro de leche pesa 2005 gramos, si tenemos 840 litros de leche, debemos multiplicar el peso de un sólo litro por los 840 litros que tenemos. para saber el peso total de los 840 litros.

840 * 2005 = 1684200 gramos

Ahora, calculamos la cantidad de crema que se obtiene de los 840 litros de leche. Sabemos que de cada litro de leche se obtiene 12 % de crema. Entonces calculamos el 12 % de los 1684200 gramos.

1684200 * $\frac{12}{100}$ = 202104

Es decir, de los 840 litros de leche se obtienen 202104 gramos de crema.

Ahora, de esa cantidad de crema calculamos la cantidad de mantequilla. Esto lo calculamos sacando el 35 % del peso de la crema:

202104 * $\frac{35}{100}$ = 70736.4

Entonces, de los 840 litros de leche se obtienen 70736.4 gramos de mantequilla.