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El envase de una bebida alcohólica indica que contiene 47% de etanol v/v.
Una persona consume tres caballitos de 15 mililitros cada uno. La densidad del etanol es de 0.789 g/cm3.
A) Escribir la ecuación balanceada de la oxidación.
B) calcular los gramos de ETANAL que se forman como resultado de la oxidación de la cantidad de etanol que ingirió.
Respuestas
A. La ecuación balanceada de la oxidación es:
2 C₂H₅OH + O₂ = 2 C₂H₄O + 2 H₂O
B. Los gramos de etanal que se forman como resultado de la oxidación es: 15.96 gramos
Datos:
47% v/v etanol
Tres caballitos de 15 mL
Densidad del etanol= 0.789 g/cm³
Explicación:
1. Se halla el volumen de los tres caballitos:
V= 15 mL *3=45 mL= 45 cm³
2. Se halla el volumen de etanol:
%v/v= volumen soluto/ Volumen solución *100
47%= volumen soluto/ 45 mL *100
Volumen soluto= 47*45/100
Volumen soluto=21.15 mL
3. Se halla la masa de etanol con la densidad:
d=m/V
0.789= m/21.15 cm³
m=16.69 g
4. La reacción química de oxidación de etanol es:
2 C₂H₅OH + O₂ = 2 C₂H₄O + 2 H₂O
5. A partir de la reacción se hallan los gramos de etanal:
16.69 g C₂H₅OH *(1 mol C₂H₅OH/ 46.07 g C₂H₅OH)*(2 mol C₂H₄O/2 mol C₂H₅OH)(44.05 g C₂H₄O/ 1 mol C₂H₄O)=15.96 g C₂H₄O