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Respuesta:
Tanto las vitaminas como los minerales son sustancias esenciales para el correcto desarrollo y funcionamiento del organismo, así como para mantener una buena salud.
Las vitaminas son compuestos complejos y orgánicos, lo que significa que contienen carbono, un elemento presente en todos los seres vivos. Por lo tanto, las personas obtienen las vitaminas necesarias a través de las plantas (frutas y verduras) y animales que consume.
Por otro lado, los minerales son compuestos más simples e inorgánicos y no contienen carbono. Están presentes en los suelos y no pueden ser fabricados por los seres vivos. El cuerpo obtiene los minerales por medio del agua y de las plantas, que a su vez los absorben de la tierra.
existen 13 vitaminas y 19 minerales.
todas las vitaminas son
esenciales para el cuerpo
mientras que los minerales son solo 16 las esenciales.