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Antiguamente, el pan era fabricado y preparado de forma natural o en casa, pero ahora gran parte de ellos son procesados, aún así son recomendables por su grandes aportes de nutrientes. Solo eviten el pan blanco o muy refinado, y otros derivados.
Las legumbres son necesarias para el organismo, son procesadas al ser cocidas. A veces hay productos como la harina de legumbres o de frutos secos, que solo son saludables en pequeñas cantidades.
Las frutas procesadas, verduras y pescados en lata o congelados, etc.
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