• Asignatura: Química
  • Autor: ingridagreste24
  • hace 8 años

¿Cuáles son los compuestos químicos del aceite?

Respuestas

Respuesta dada por: futbolistaoscar63
0

Respuesta:

son estos

Explicación:

Ácido oleico: 55-83 %

Ácido linoleico: 3,5-21 %

Ácido palmítico: 7,5-20 %

Ácido esteárico: 0,5 -5,0 %

Ácido palmitoleico: 0,3-3,5 %

Ácido linolenico: 0,0 – 1,5 %

Respuesta dada por: davidperafanch
0

Respuesta:en de cocina es

Explicación:Ácido oleico: 55-83 %

Ácido linoleico: 3,5-21 %

Ácido palmítico: 7,5-20 %

Ácido esteárico: 0,5 -5,0 %

Ácido palmitoleico: 0,3-3,5 %

Ácido linolenico: 0,0 – 1,5 %

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