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Participan en la descomposición de la materia vegetal y animal y la producción de ácido láctico hace que su ambiente sea ácido, lo cual inhibe el crecimiento de bacterias patógenas. Algunas especies de Lactobacillus se usan industrialmente para la producción de yogur, quesos y de otros alimentos fermentados.
hapitiu3:
Gracias
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1
es una bacteria q viene en el yogur y ayuda en el sistema immunologico a desarrollar mucho mas
espero q te sirva
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